Котлети по-київськи (1 шт)

Cклад:

Філе куряче, вершкове масло, яйце, кріп, паніровочні сухари, борошно, сіль, чорний мелений перець.

Процес приготування:

Продукт потребує приготування. Обсмажити з обох сторін до скоринки ( по декілька хвилин) та довести у розігрітій до 170-180 градусів духовій шафі до готовності (хвилин 20)

Якщо немає духової шафи, то обсмажуємо на пательні до скоринки (пару хвилин), потім вогонь зменшуємо до нижче середнього та накриваємо кришкою. Готуємо хвилин 20-25, пару разів перегортаючи. Перед подачею впевнитись, що котлета готова