Склад:
Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль, олія.
Начинка: яловичина, свинина, цибуля, вода, сіль, перець чорний мелений.
Процес приготування: продукт потребує приготування. Пельмені не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 6 - 8 хвилин.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:
Білки - 10,7 г,
Жири - 5,21 г.
Вуглеводи - 28,77 г.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
877,17 Кдж (209,65 ккал)
Алергени: глютен, яйце куряче.